shape
Szukaj
Konto
Koszyk
0

Ze słownika domowego baristy: single origin

Kawa single origin to jedna z kategorii ziaren, na jaką może natrafić miłośnik tak samo określanego naparu. Single origin to po prostu kawa speciality.

Czym charakteryzują się takie ziarna? To kawa z jednego zbioru i jednego gatunku, która pochodzi z konkretnej uprawy w danym regionie. Powstaje ona w trakcie wieloetapowej segregacji surowych nasion, a następnie szczegółowej kontroli ich jakości. Smak kawy jednorodnej pozostaje unikalny, łatwo rozpoznawalny i trudno pomylić go z innym. Kawy typu single origin są delikatne i subtelne w smaku.

Dla poszukiwaczy wyjątkowych kawowych doznań polecamy 100% Arabikę z Brazylijskich plantacji – Café Selecionado Brasil.

KawazMleczkiem.pl