FirmaKochasz kawę i lubisz kawowe wypieki? Teraz, za sprawą naukowców, możesz wykorzystać do pieczenia prawdziwą kawową mąkę! Amerykańscy naukowcy stworzyli mąkę wytwarzaną z palonych krócej i w niższych temperaturach ziaren kawy, które następnie są drobno zmielone. Kawowa mąka ma szczególne właściwości, ponieważ w porównaniu z innymi mąkami, zawiera wysoki poziom przeciwutleniaczy, które mają pozytywny wpływ na ludzki organizm. Kawową mąkę można z powodzeniem mieszać z innymi mąkami i dodawać do ulubionych wypieków. Ma ona lekki orzechowy smak i dodaje wypiekom kofeinowej mocy!
