FirmaSzklany dzbanek z drewnianym uchwytem, przewiązany rzemykowym krawatem – chemex. Połączenie praktycznego urządzenia do parzenia kawy z unikalnym dizajnem jest dziełem amerykańskiego chemika Petera Schlumbohm, który w 1941 zaprezentował światu swój kawowy wynalazek. Sekretem delikatnej, krystalicznej i gładkiej kawy z chemexa jest papierowy filtr. Jest gruby i wielowarstwowy, co sprawia, że skuteczniej oddziela cząsteczki kawy od naparu. Ziarna wymagają grubszego zmielenia niż inne metody przelewowe, co pozwala uzyskać delikatny smak kawy przy sporej dawce kofeiny.
Kto z was ma w domu to urządzenie?
