Firma
Zarówno kawa parzona w domu, jak i ta serwowana w kawiarni potrafi dostarczyć wyjątkowych doznań smakowych i estetycznych. Z tych względów jest często fotografowana, a zdjęcia filiżanek z puszystą pianką na dobre rozgościły się w mediach społecznościowych. Jakie miejsce zajmuje kawa w fotografii? Jak dziś robi się jej zdjęcia? Wyjaśniamy.
Jak zrobić dobre zdjęcie kawie?
Fotografia spożywcza, w tym zdjęcia kawy, wymaga szybkiego działania i dobrego planowania. To, co na stole wygląda zachęcająco, może na zdjęciu wypaść nijako, jeśli nie zadbamy o kilka kluczowych elementów.
Po pierwsze – światło. Naturalne światło – najlepiej boczne lub rozproszone – podkreśli głębię koloru kawy, uwydatni cremę i wyeksponuje warstwy. Zbyt ostre, bezpośrednie światło i mocne cienie mogą zepsuć efekt – lepiej postaw na miękkie, rozproszone oświetlenie, które podkreśli detale. Po drugie – kompozycja. Fotografia kawy najlepiej wypada w prostym ujęciu. Minimalizm i przemyślana kompozycja pozwalają skupić uwagę na najważniejszym – samym napoju. Nie potrzeba wielu dodatków ani rozbudowanego tła. Kluczowe jest to, by kawa wyglądała maksymalnie apetycznie: kremowa konsystencja, głęboki kolor, czysta filiżanka i odpowiednie światło. Wszystko powinno być uporządkowane i spójne, tak by nic nie rozpraszało uwagi. Po trzecie – czas. Pianka na cappuccino czy latte art szybko opada, dlatego liczy się refleks i wcześniejsze przygotowanie kadru. Profesjonalne zdjęcia stockowe czy reklamowe kawy często wykorzystują również sztuczki, np. specjalnie stylizowaną piankę z użyciem gęstej śmietany lub rekwizyty imitujące gorącą parę. Jednak nawet bez tego, przy dobrej aranżacji i świetle, można osiągnąć zachwycający efekt.
Fot. WOSEBA
Zdjęcia w mediach społecznościowych
W erze mediów społecznościowych „kawowi” influencerzy prześcigają się w kreatywnych pomysłach, prezentując swój ulubiony napój w coraz bardziej niezwykłych formach. Pięknie udekorowane latte, zwariowane kombinacje smakowe, nietypowe szkło czy kształty nadawane piance, to tylko niektóre przykłady ujęć fotograficznych.
Zdjęcia kawy to dla baristów świetna okazja, by zaprezentować swoje umiejętności i wyróżnić się ofertą na tle konkurencji. Natomiast dla influencerów stanowią one sposób na przyciągnięcie uwagi, budowanie zaangażowania obserwujących i kształtowanie wizerunku profesjonalisty w świecie fotografii kulinarnej.
Kawa to jeden z najczęściej fotografowanych napojów w mediach społecznościowych. Instagram czy Pinterest są pełne zdjęć eleganckich filiżanek, kawowych flat layów (to zdjęcie zrobione z góry, przedstawiające płasko ułożone przedmioty) i porannych rytuałów.
Hasztagi takie jak #kawa, #coffeetime, #latteart, #coffeelover czy #kawaziarnista zbierają miliony postów. Użytkownicy chętnie dzielą się zdjęciami z ulubionych kawiarni, domowymi eksperymentami z aeropressem czy perfekcyjnie zaparzoną kawą z ekspresu kolbowego. Kawa stała się tłem dla stylowych ujęć i nośnikiem emocji – relaksu, nostalgii, energii.
Fot. WOSEBA
Zdjęcia nietypowych kaw
Nietypowe napoje zachwycają zarówno smakiem, jak i wyglądem. Estetyczne serwowanie kawy stało się prawdziwym fenomenem w mediach społecznościowych. Barista to dziś nie tylko rzemieślnik – to artysta. Kto by przypuszczał, że zwykła filiżanka może być tak inspirująca?
Latte art, czyli kawy z artystycznie spienionym mlekiem, to małe dzieła sztuki. Klasyczne wzory, jak serca czy rozety, ustępują miejsca bardziej fantazyjnym formom – od zwierząt po postacie z bajek. Twórcy nie ograniczają się jedynie do mlecznej pianki – coraz częściej sięgają po naturalne barwniki, a uzyskane efekty bywają spektakularne.
A co z kawami warstwowymi? Ciemne espresso, mleko i pianka tworzą efektowną trójwarstwową kompozycję – prawdziwą ucztę dla oczu. Szczególnie pięknie prezentują się w przezroczystych szklankach, fotografowane z boku.
Fot. WOSEBA
Czy kiedykolwiek zetknęliście się z kawą, która dosłownie ożywa? 3D latte art to prawdziwa sztuka! Pianka mleczna przekształca się w finezyjne kształty – od misiów po psy, a każdy łyk napoju staje się tak urzekający, że wręcz zachęca do uwiecznienia go na zdjęciu.
Źródło: materiały stockowe
Źródło: materiały stockowe
Źródło: materiały stockowe
Źródło: materiały stockowe
Źródło: materiały stockowe
Źródło: materiały stockowe
Źródło: materiały stockowe
Dlaczego tak chętnie fotografujemy kawę?
Popularność kawy w fotografii wynika z uniwersalności i emocjonalnego ładunku, jaki ze sobą niesie. Estetyczna filiżanka kawy może być symbolem stylu życia, dobrego smaku, hygge czy slow life.
Do tego dochodzi ogromna różnorodność kaw i sposobów ich podania – każdy znajdzie coś, co pasuje do jego estetyki. Dla jednych będzie to rustykalne ujęcie kawy w emaliowanym kubku na tle drewnianego stołu, dla innych, nowoczesna kompozycja z kawą w przezroczystej szklanej filiżance z podwójną ścianką.
Kawa i fotografia tworzą niezwykle udany duet – nie tylko na Instagramie. Estetyka naparu, rytuał picia kawy i emocje, które z nim się wiążą, czynią z niej idealny temat do uchwycenia obiektywem. Od starannie zaprojektowanego zdjęcia reklamowego po spontaniczne ujęcie porannej filiżanki – kawa inspiruje, łączy ludzi i przyciąga wzrok. I właśnie dlatego tak chętnie ją fotografujemy.
Kawa jest wdzięczną „modelką”. Z jej fotografowaniem chętnie eksperymentują zarówno zawodowi fotografowie, jak i miłośnicy publikowania zdjęć w social mediach. Codziennie sięgasz po filiżankę kawy lub lubisz odwiedzać kawiarnie, gdzie delektujesz się kawowymi, efektownymi napojami? Włącz aparat w smartfonie i uwiecznij swoją kawę z własnej perspektywy!
Źródło: materiały stockowe
