Co oznacza po włosku słowo espresso?

Co ciekawe, chociaż mieszkańcy Półwyspu Apenińskiego cały czas piją espresso, to zawsze zamawiają po prostu kawę – un caffè. W języku włoskim słowo espresso to forma dokonana czasownika esprimere – „wyrażać”. Najprawdopodobniej zgodnie uznali, że smak małej czarnej najlepiej wyraża ich espresso?.